Дек
02
Компот из дыни и слив
500 г дыни, 200 г слив, 1 1/3 стакана сахара, лимонная кислота по вкусу, 4 стакана воды.
Мякоть дыни нарезать на маленькие кусочки. Сливы разрезать пополам и удалить из них косточки. Если косточки плохо отделяются, то сливы варят целиком.
Подготовленные сливы опустить в сироп, довести его до кипения в МВП (при мощности 100%), охладить, добавить кусочки дыни и разлить в порционную посуду. Кусочки дыни можно класть непосредственно в креманки.
< Предыдущая | Следующая > |
---|