Блины любят все, однако не каждая женщина может себе позволить их съесть. Оказывается существует способ приготовления блинов, от которых можно не отказываться, а наоборот, съедать сколько-угодно, при этом совершенно не беспокоиться о своей фигуре.

Диетологи рекомендуют придерживаться нескольких принципов приготовления в рецепте дрожжевого теста для блинов, благодаря которым можно получить не калорийные блинчики. К большому сожалению, отказаться от использования масла совсем невозможно. Масло необходимо для того, чтобы смазывать сковородку и для того, чтобы в процессе перекладывания на тарелку они не слиплись. Однако, количество масла можно сократить.

Специалисты рекомендуют добавлять 2-3 столовые ложки растительного масла в тесто, при этом жарить блины на сухой, но хорошо разогретой сковороде. Эти манипуляции позволят снизить калорийность блинов, сделав их менее тяжелыми и жирными.

А вот для приготовления теста, следует использовать не цельные яйца, а лишь белки, тщательно взбив их. От молока также следует отказаться, отдав предпочтение минеральной воде, что позволит блинам получиться воздушными и пышными. Кроме того, муку лучше использовать грубого помола, желательно ржаную или гречневую.

Благодаря этим рекомендациям, каждая из нас может наслаждаться вкусом любимых блинчиков, но при этом, сохранить стройность фигуры.