Ученые из Вашингтонского Университета доказали, что кофеин обладает свойствами, которые способны снизить риск заболеваний раком кожи. Его действие происходит за счет одновременной защиты от воздействия вредных ультрафиолетовых лучей и влияния на пораженные клетки кожи, разрушая их. Ученые прогнозируют применение кофе в средствах для загара.

Эксперты Международного агентства по изучению рака во французском Лионе согласны с американскими коллегами в том, что употребляя натуральный кофе каждый день сокращается риск злокачественных кожных заболеваний. Кроме того, ранее было доказано, что любители кофе и чая менее подвержены дерматологическим проблемам.

Однако, на сегодняшний день стоит задача понять как именно кофе защищает кожу, ведь кофеин действует только на клетки, которые уже повержены ультрафиолетом. Это происходит из-за отсутствия саморазрушения в таких клетках, благодаря чему раковые клетки размножаются.

Именно кофеин способен восстановить функцию протеина, который отвечает за саморазрушение. Поэтому болезнь не может прогрессировать.

В ходе эксперимента над лабораторными грызунами выяснилось, что при нанесении на кожу препаратов с содержанием кофеина - замедляет развитие дерматологических заболеваний на 72%.